Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

Im Allgemeinen, unreine, unsichere oder unheilsame; Federal Food, Drug, und Cosmetic Act, Meat Inspection Bundesgesetz, das Geflügel Produkte Inspection Act, plaudert aus der Ei Produkte Inspektion ...

Landwirtschaftlicher Marketing-Service (AMS)

Essen (andere); Food safety

USDA-Agentur, die Standards für die Qualitäten von Baumwolle, Tabak, Fleisch, Milchprodukte, Eier, Obst und Gemüse herstellt. , Außerdem betreibt, Inspektion, Einstufung und Markt-News-Services und ...

Agricultural Research Service (ARS)

Essen (andere); Food safety

USDA-Agentur beschäftigt Bundes Wissenschaftler grundlegende und angewandte Entwicklungs-forschen in den folgenden Bereichen: Tiere; Pflanzen; Boden, Wasser und Luft-Qualität; Energie; ...

geneigt sein

Essen (andere); Food safety

Tiere unterliegen dem Bundesgesetz der Fleisch-Inspektion oder das Geflügel Produkte Inspection Act obligatorisch Kontrollanforderungen. USDA befreit von seiner Inspektion-Lebensmittel, die drei ...

Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS)

Essen (andere); Food safety

USDA-Agentur etablierten zu Inspektionen und regulatorischen und Programme zum Schutz von Tier und Pflanzenschutz zu steuern. , Es nutzt Grenzkontrollen um internationale Übertragung von Schädlingen ...

Null-Toleranz

Essen (andere); Food safety

In Politik der Lebensmittelsicherheit, ein "Null-Toleranz" Standard in der Regel bedeutet, dass bei eine potenziell gefährliche Substanz (ob mikrobiologische, chemische oder andere) in oder auf ein ...

Risikobewertung

Essen (andere); Food safety

Der Prozess der Einschätzung des Schweregrads und der Wahrscheinlichkeit von Schäden für die menschliche Gesundheit oder die Umwelt, die von der Exposition gegenüber einem Stoff oder Aktivität, die ...