Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Branche: Essen (andere)

Neuen Begriff hinzufügen

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Antibiotika-Resistenz-Aktionsplan

Essen (andere); Food safety

Öffentliche Gesundheit-Aktionsplan entwickelt eine Interagency Task Force on Antimicrobial Resistance, die 1999 zur Bekämpfung der Antibiotikaresistenz erstellt wurde. Der Task Force ist unter dem ...

Antibiotikaresistenz

Essen (andere); Food safety

Bakterien und anderen krankheitserregenden Organismen haben eine bemerkenswerte Fähigkeit zu mutieren und Resistenzgene von anderen Organismen zu erwerben und damit die Resistenz gegen ...

Antioxidans

Essen (andere); Food safety

Substanz, die Lebensmittel zu verhindern, dass den Sauerstoff in der Luft verursachen unerwünschte Veränderungen im Geschmack Farbe vorhanden. BHA, BHT und Tocopherole sind Beispiele für ...

künstliche Färbung

Essen (andere); Food safety

Eine Färbung mit Farbstoff oder Pigment hergestellt durch einen Prozess der Synthese oder andere ähnliche Kunstgriffe oder eine Färbung der gefertigt wurde, indem Sie extrahieren natürlich produziert ...

künstliche Aromen

Essen (andere); Food safety

Künstliche Aromen beschränken sich auf einer Zutat, die von einem Prozess der Synthese oder ähnlichen Verfahrens hergestellt wurde. Die wichtigsten Komponenten der künstlichen Aromen sind in der ...

aseptische Verpackung

Essen (andere); Food safety

Technik zur Erstellung von einem Regal-Stable-Container durch ein kommerziell steril Produkt in einen kommerziell steril-Container in einer kommerziell sterilen Umgebung platzieren. Der versiegelten ...

automatischer Import-Informations-System (AIIS)

Essen (andere); Food safety

Eine zentrale Datenbank für Finanzdienstleister, die speichert Prüfergebnisse und enthält Aufzeichnungen wie jedes Ausfuhrland Inspektion Steuerelemente verwaltet.