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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Kochen

Cooking

Sherry

Kochkünste; Kochen

Ein Brennwein, ursprünglich hergestellt in und um die Stadt von Jerez in der Region Andalusien, Südspanien. Es jetzt auch in den USA und anderen Teilen der Welt wie Australien und Südafrika gemacht ...

Mesclun

Kochkünste; Kochen

Im Spezialgebiet produzieren Märkte und viele Supermärkte finden ist Mesclun (auch genannt, gemischter Salat und Feinschmecker-Salat-Mix) einfach ein Potpourri an jungen, kleinen Salat. Die Mischung ...

Seltzer Wasser

Kochkünste; Kochen

Ein geschmacklos, natürlich prickelnden Wasser, die seinen Namen von der Stadt Nieder Selters in der Region Weisbaden Deutschland hat. Menschen verursachte "Seltzer," auch bezeichnet als Sodawasser, ...

Thunfisch

Kochkünste; Kochen

Thunfisch ist im gemäßigten Meeresgewässer in der ganzen Welt zu finden, ein Mitglied der Familie der Makrelen. Es ist wahrscheinlich der beliebteste Fisch für die Konservenindustrie heute verwendet. ...

lavosh

Kochkünste; Kochen

Eine Runde, dünne, frische Brot, das auch armenische Knacker Brot ist. Kommt es in eine weiche Version sowie in verschiedenen Größen, von ca. 6 bis 14 Zoll im Durchmesser. Lahvosh ist in Märkte im ...

Palm-Kernel Öl

Kochkünste; Kochen

Das rot-Orange-Öl aus dem Fruchtfleisch von der Frucht der afrikanischen Palme extrahiert. , Es ist extrem hoch an gesättigten Fettsäuren (78 Prozent) und hat einen unverwechselbaren Geschmack, der ...

Annatto

Kochkünste; Kochen

Eine Ableitung von Achiote-Samen, kommerzielle Annatto einfügen und Pulver wird zur Farbe von Butter, Margarine, Käse und geräuchertem Fisch.

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