Chocolate

Chocolate

Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.

Branche: Süßwaren & Konfekt

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Chocolate

belgischen oder belgischen Stil Schokolade

Süßwaren & Konfekt; Schokolade

Der drei Arten der Bonbons — belgische, französische und Schweizer — Belgische Pralinen zeichnen sich durch eine etwas größer sein, ein dicker Schokolade Shell und ein schwerer und süßer Ganache. ...

Zartbitterschokolade

Süßwaren & Konfekt; Schokolade

Gesüßter dunkler Schokolade mit mindestens 35 % Schokolade Alkohol, zusätzlich Zucker und Kakaobutter. Die dunkelsten essen Schokolade mit den intensivsten Kakao-Geschmack. Es kann auch zum Backen ...

Kakaopulver

Süßwaren & Konfekt; Schokolade

Ein fein pulverisierte Pulver gemacht vom festen Teil oder drücken Sie Kuchen, der bleibt, nachdem die Kakaobutter unter enormen Kraft aus der Kakaomasse (d. h. entfettet Schokoladenmasse hergestellt ...

Süßwaren und Confiseur

Süßwaren & Konfekt; Schokolade

Süßwaren kommt von dem lateinischen Substantiv "Confect", was bedeutet, dass die Fertigkeit erzeugt wird. Es ist auch die Bezeichnung für den Shop von einem Konditor. Konfekt oder süße Zubereitungen ...

Kakaoanteil

Süßwaren & Konfekt; Schokolade

Der Prozentsatz der eine Tafel Schokolade, die aus Kakaobohnen hergestellt wird. Dieser Prozentsatz kann den Bohnen selbst, die Federn, Kakaomasse, Kakaobutter, und/oder Kakaopulver enthalten. Der ...

Kakao

Süßwaren & Konfekt; Schokolade

(1) Kakao ist ein heißes Getränk, das aus Kakaopulver, serviert in der Regel gesüßt hergestellt. Es ist die Weiterentwicklung der ursprünglichen Schokolade, die ein gewürzt, kaltes Getränk der Maya ...