Cheese

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Branche: Milch und Milcherzeugnisse

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Fin-de-Siecle

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Fin-de-Siecle kommt aus dem Pays de Bray in der Normandie und erhielt seinen Namen von Käser Henri Androuet. Fin-de-Siecle ist ein runder Form, weiche, cremige Käse mit einen leichten Geruch von ...

Finlandia-swiss

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Ähnliche Käse, Schweiz-Emmental. Affinage dauert drei bis sechs Monate, und es schmeckt scharf, eher würzig.

Nicht pasteurisiert, vegetarische, Soft-weiß Käse produziert von Charlie Westhead von Neal's Yard Creamery. Es ist nur dreifach Frischkäse, die in England gemacht. Der Käse ist fest mit einer milden, ...

gefaltete Käse

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Eine nahöstliche Stil Käse, ähnlich wie Halloumi mit einer gelben Farbe. Diese Art von Käse dient, Sandwiches und zum Braten. Klapp-Käse hat eine halbweiches Textur mit einem milden und ...

Fontainebleau

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Fontainebleau kommt aus einem Dorf in der Nähe der Foret de Fontainebleau, Frankreich. Dieser Käse ist mild, süß und leicht, eher wie eine Creme. Es geht perfekt mit kandierten Früchten. ...

Dauphin

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Der französische Käse leitet seinen Namen vermutlich von der ungewöhnlichen Form, wie es ein Delphin oder Fisch ähnelt. Es erfolgt ein Maroilles Käse gewürzt mit Petersilie, Estragon und Pfeffer . ...

Charolais

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Diese Bauernkäse (handwerklichen) kommt von den Granit-Ebenen der Charola in der Region Burgund, Frankreich. Die feinen Aromen von gemischten Kuh- und Ziegenmilch Milch, das Salz, süße und Säure mit ...