Startseite > Kategorien > Milch und Milcherzeugnisse

Milch und Milcherzeugnisse

Food products produced from the milk of mammals.

6Kategorien 18436Begriffe

Neuen Begriff hinzufügen

Contributors in Milch und Milcherzeugnisse

Milch und Milcherzeugnisse > Butter

Carotin

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Pro-Vitamin A. Ein Antioxidans oxidativen Ranzigwerden von Fett oder Öl zu verringern verwendet. Verbessert die Farbe der fertigen Lebensmittel; Farbe Additiv

Speisefette

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Finden Sie in Butter, Margarine, pflanzliche Öle und pflanzliche Verkürzung, die befeuchten und Geschmack von Lebensmitteln während des Kochens zu bereichern und zart Backwaren ...

Vollmilch

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Normale Milch ohne des Fettgehalts entfernt. Vollmilch hat etwa 4 % Fett.

Qualitätskontrolle

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Aus Rohmilch-Qualität, auf die Sauberkeit des Verarbeitungsbetriebs Überwachung, ist darauf geachtet, dass die Erhaltung der Natur Güte und eine sichere, würzige Zutat zu ...

Salz

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Most butter is available in a lightly salted form. The salt is a preservative and also adds to the flavor. Although some butter made from sweet cream is not salted, lightly salted ...

Aufschlagen

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Eine Mischtechnik verwendet um Luft in eine Zutat oder Mischung (Eiweiß, Sahne) die Lautstärke erhöhen und es locker und luftig zu integrieren. Dies geschieht durch in einer ...

Sub-categories