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Milch und Milcherzeugnisse
Food products produced from the milk of mammals.
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Fermentation
Milch und Milcherzeugnisse; Joghurt
Prozess, wo Bakterien oder Hefe eine chemische Reaktion auslöst die einfachere Verbindungen aus vorherigen komplexer Verbindungen erstellt. In Joghurt bezeichnet Gärung den ...
Homogenisierung
Milch und Milcherzeugnisse; Joghurt
In der Milch der Prozess der Homogenisierung Pausen fat Module in kleine Stücke, damit es voll mischen und kombinieren mit Milch; auch garantiert, dass jeder Container ...
Pudding-Stil Joghurt
Milch und Milcherzeugnisse; Joghurt
Eine Art von Joghurt, die eine dickere, Pudding-Konsistenz enthält.
gerührt Quark-Joghurt
Milch und Milcherzeugnisse; Joghurt
Diese Kategorie von Joghurt wird in großen Mengen auf einmal statt Einzelportionen gekocht. Diese Methode ermöglicht die Molke zu mehr kontrolliert, wodurch ein weicher, cremiger ...
fettfreie Joghurt
Milch und Milcherzeugnisse; Joghurt
Verwenden fettarme oder fettfreie Milch Joghurt machen.
Pektin
Milch und Milcherzeugnisse; Joghurt
In der Regel ist im Joghurt in den Vereinigten Staaten verkauft und Pektin ein Additiv, das ergibt eine cremiger und dickere Konsistenz zu geringeren Kosten; Pektin ist natürlich ...
Ganzkörper-Joghurt
Milch und Milcherzeugnisse; Joghurt
Joghurt, die Vollmilch als Grundlage verwendet.
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