लैक्टोबैसिलस बुल्गारिकस

लैक्टोबैसिलस बुल्गारिकस

One of the two main types of live bacteria strains found in yoghurt, first added to milk to produce the yoghurt consistency when curdling milk.

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Wortart: Nomen
Synonym(e) L._bulgaricus
Blossary
Branche/Gebiet Milch und Milcherzeugnisse
Kategorie Joghurt
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Rajiv Mannan

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Branche/Gebiet Religion Kategorie Islam

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