Eiderstedt ist eine Halbinsel an der deutschen Nordseeküste im Westen Schleswig-Holsteins, die Ihre heutige Form diversen Landgewinnungsmaßnahmen nach einer verheerenden Sturmflut im 14. Jahrhundert zu verdanken hat. Dazu wurden Einwohner, die sich einen Deichbau finanziell nicht leisten konnten enteignet und ausländische Investoren, vor allem aus den Niederlanden, mit Aussicht auf Landerwerb und der dazugehörigen Polizeihoheit angelockt. Leider sind aus dieser Zeit keine genauen Karten überliefert.