Butter

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Branche: Milch und Milcherzeugnisse

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Butter

Tassen

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Teile in Plastikbecher mit abziehbarer Deckel verschweißt. Tumble verpackt oder sortiert.

Eigenschaften, die hängen von der Anzahl der Moleküle in Lösung, eine Funktion der Konzentration und Molekulargewicht, anstatt nur auf die Gesamtkonzentration Prozent. Solche Eigenschaften gehören ...

ENZYMINAKTIVIERUNG

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Rohmilch Enzyme werden durch traditionelle Pasteurisierung Verfahren vernichtet. Hitze Inaktivierung der alkalischen Phosphatase (AP) wird verwendet, um zu bestimmen, die Effizienz der ...

Ergebnis

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Bezieht sich auf die Klasse der Butter. Butter ist benotet/erzielte durch Inspektoren der Regierung auf der Grundlage der Geschmack, Aroma, Körper und Textur.

sichtbares Fett

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Raffinierte Fette und Öle in der Zubereitung von Speisen, einschließlich Speiseöle, Margarine, Butter, Schmalz und Volksgruppenförderung verwendet

Fette

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Fas Associate im eng gepackte Strukturen mit van-der-Waals-Wechselwirkungen entlang der Länge der Seitenketten gesättigt. Die Zunahme der Wechselwirkungen löst den Schmelzpunkt. Diese Fettsäure ...

tallowiness

Milch und Milcherzeugnisse; Butter

Tallowiness verursacht durch die Zunahme der Schmelzpunkt unter Einwirkung von Luftsauerstoff, Wasser und Licht. Eine unangenehme, tallowy Aroma ist das Ergebnis. Verpackung muss daher undurchsichtig ...