Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Branche: Getränke

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Wine

Methode champenoise, Flaschengärverfahrens

Getränke; Wein

Der arbeitsintensiv und teuer-Prozess, bei dem Wein eine Gärung in der Flasche, Erstellen von Blasen erfährt. Alle Champagner und die meisten qualitativ hochwertigen Sekt wird durch diesen Prozess ...

halbe Flasche

Getränke; Wein

Hält 375 Milliliter oder 3/8 Liter.

Grauschimmelfäule

Getränke; Wein

Called the "Noble Rot." A beneficial mold or fungus that attacks grapes under certain climatic conditions and causes them to shrivel, deeply concentrating the flavors, sugar and acid. Some of the ...

abgerundet

Getränke; Wein

Stark im Geschmack und oft alkoholische, aber aromatische Interesse und Entwicklung am Gaumen fehlt.

angebaut, hergestellt und abgefüllt

Getränke; Wein

Bedeutet das Weingut behandelt jeden Aspekt der Weinbau.

Blanc de Noirs

Getränke; Wein

Weiß der schwarzen, weißen Wein aus roten oder schwarzen Trauben, wobei der Saft aus den Trauben gepresst und vergoren ohne Hautkontakt. Die Weine können einen blassen Rosa Farbton haben. Z.B., ...

kontrollierte Herkunftsbezeichnung

Getränke; Wein

Das französische System der Bezeichnungen, in den 1930er Jahren begonnen und als Prototyp der Weinwelt. Um eine Appellation in diesem System zu tragen, muss ein Wein Regeln beschreiben den Bereich, ...