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Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Branche: Essen (andere)
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Food safety
unmenschliche Gemetzel
Essen (andere); Food safety
Schlachtung von Tieren, die nicht gemäß den humanen Methoden der Schlachtung Act von 1978 und Finanzdienstleister Vorschriften erlassen, um das Gesetz zu erzwingen. Unzureichende Methoden zur ...
geprüft und bestanden
Essen (andere); Food safety
Dieser Begriff bedeutet, dass das Produkt so bezeichnete inspiziert und nach den Verordnungen im CFR übergeben wurde, und zum Zeitpunkt es untersucht wurde, übergeben, und identifiziert, es erwies ...
Inspektor in kostenlos
Essen (andere); Food safety
Einen benannten Programm-Mitarbeiter, der einem oder mehreren offiziellen Betrieben innerhalb einer Schaltung und ist an der Schaltung-Supervisor oder seine Beauftragten verantwortlich.
Innentemperatur
Essen (andere); Food safety
Die Temperatur des internen Bereichs eines Lebensmittels.
frisches Geflügel
Essen (andere); Food safety
Geflügel, deren Innentemperatur wurde nie unter 26 ° c.
frische Schinken
Essen (andere); Food safety
Nicht ausgehärtetes Bein vom Schwein. , Da das Fleisch nicht geheilt oder geräuchert ist, hat es den Geschmack von ein frisches Schweinefleisch Lende Braten oder Schweinekoteletts. Seine rohe Farbe ...