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Kochkünste
The art of preparing and cooking foods.
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Wan-Tan-Wrapper
Kochkünste; Kochen
Die Wrapper, hauchdünne Designs Wontons machen verwendet. Wonton Wrapper sind ähnlich, aber kleiner als, Ei-Rolle Felle.
Spieß
Kochkünste; Kochen
Eine lange, schmale Metall oder Holz Stock, die über Stücke von Fleisch oder Gemüse zum Grillen eingefügt werden kann. Wenn mit Bambus oder Holz-Spieße, Einweichen in kaltes ...
Bouquet garni
Kochkünste; Kochen
Ein Bündel von frischen Kräutern verwendet in der Regel Thymian, Petersilie und Lorbeerblatt würzen, Suppen, Eintöpfe, Bestände und pochieren Flüssigkeiten hinzu. sie häufig ...
Schmetterling
Kochkünste; Kochen
Lebensmittel, wie Garnelen oder Schweinefleisch Kotelett, durch die Mitte ohne vollständig trennen die Hälften aufgeteilt. Opened flach, die geteilten Hälften einen Schmetterling ...
Vanillezucker
Kochkünste; Kochen
Infundiert mit Geschmack von einer getrockneten Vanilleschote, Vanillezucker schmeckt sehr gerührt in Kaffee-Getränke und spritzte über Backwaren. , Um Vanille Zucker, füllen Sie ...
Rucola
Kochkünste; Kochen
Buntem Salat mit einem leicht bitteren, pfeffrig Senf Geschmack grün. , Es heißt auch Raketen und Radieschen Blätter ähnelt.
Gaze
Kochkünste; Kochen
Eine dünne 100-Prozent-Baumwolle-Stoff mit ein feine und grobe Gewebe. Gaze dient in der Küche, um Kräuter, Stamm Flüssigkeiten, zu bündeln und wickeln Fleisch gerollt. Suchen sie ...
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