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Kochkünste
The art of preparing and cooking foods.
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Kochkünste; Kochen
Setzen Sie ein oder mehrere trockene Zutaten, vor allem Mehl oder Puderzucker durch ein Sieb oder ein Sieb zu Klumpen zu entfernen und Luft zu integrieren.
Kokosmilch
Kochkünste; Kochen
Ein Produkt aus Wasser und Kokosnuss Zellstoff, die oft in südostasiatischen und indischen Küche verwendet wird. Kokosmilch ist nicht die klare Flüssigkeit in der Mitte der ...
Backen
Kochkünste; Kochen
Um, bedeckt oder unbedeckt, mit den direkten Kochen trocknen Sie Wärme von einem Ofen. In der Regel wird der Begriff zu beschreiben, das Kochen von Kuchen, andere Süßspeisen, ...
Zucker
Kochkünste; Kochen
Süßungsmittel, die in erster Linie aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr hergestellt wird.
Bohnen sauce
Kochkünste; Kochen
Beliebt in der asiatischen Küche, beide Produkte bestehen aus fermentierten Sojabohnen und haben einen salzigen Bohne Geschmack. Japanisch-Bohnen-Paste heißt Miso.
Mehl (Verb)
Kochkünste; Kochen
Mantel oder Staub ein Lebensmittel oder Utensil mit Mehl. Lebensmittel kann bemehlten werden vor dem Kochen hinzufügen Textur und Verbesserung der Bräunung. Baking Utensilien sind ...
Backpulver
Kochkünste; Kochen
Eine Kombination von trockenen Acid, Backpulver und Stärke, die die Fähigkeit hat, lassen Sie Kohlendioxid in zwei Stufen: wenn flüssige Zutaten hinzugefügt werden und wenn die ...
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