Grains

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Branche: Essen (andere)

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Couscous

Essen (andere); Körner

Körnigen Grieß. (Grieß ist ein grob gemahlener Weizen-Mehl.) Es kann gekocht und serviert mit Milch einen Brei. Auch mit einem Verband als Salat serviert oder gesüßt und in Desserts verwendet.

Da Buchweizen botanisch eine Frucht und kein Weizen Produkt ist, ist es eine gute Alternative für diejenigen, die Weizen empfindlich sind. Es enthält die Aminosäure Lysin, die in der Regel nicht im ...

Quinoa

Essen (andere); Körner

Diese Supergrain der Zukunft enthält mehr Eiweiß als andere Getreide. Es ist ein vollständiges Protein (es enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren) und in Unsaturate Fett sehr hoch ist. Kann in ...

Granola

Essen (andere); Körner

Eine Ernährung bestehend aus Getreide (vor allem Hafer), Nüsse und getrocknete Früchte.

Grütze

Essen (andere); Körner

Grütze bezieht sich auf grob gemahlener Getreide wie Mais, Hafer oder Reis. Heute sind die meisten Grütze Hominy Grits. Körnungen stehen in grob, Mittel und fein schleift.

Linguine

Essen (andere); Körner

Lange, schmale, flache Pasta-Nudeln, die manchmal flache Spaghetti aufgerufen werden. Linguine ist das italienische Wort für kleine Zungen.

Roggen

Essen (andere); Körner

Hardy jährliche Getreide Gras im Zusammenhang mit Weizen. Roggenmehl ist oft gemischt mit Weizenmehl, Roggen Brot zu machen. Die Samen werden verwendet, um Mehl, Malz-Liköre, Whisky und Holland Gin ...