Grains

Grains

Branche: Essen (andere)

Neuen Begriff hinzufügen

Contributors in Körner

Become a Contributors

Grains

Knish

Essen (andere); Körner

Jüdische Kartoffelpuffer, die frittiert oder gebacken wird. Manchmal sind Fleisch (vor allem Rindfleisch) oder anderen Zutaten in seinen äußeren Teig ummantelt.

Manicotti

Essen (andere); Körner

Eine röhrenförmige Nudeln Nudel ca. 4 Zentimeter lange von 1 Zoll im Durchmesser. Normalerweise gefüllt mit Käse oder Fleisch Mischung bedeckt mit einer Sauce, dann vor dem servieren gebacken.

Melba Toast

Essen (andere); Körner

Diese Begleitung zu Suppen und Salaten ist ein sehr dünner, trockener Toast. Erstellt von Auguste Escoffier für Opernsänger Dame Nellie Melba.

Mostaccioli

Essen (andere); Körner

Eine große, 2-Zoll-Makkaroni-Tube auf der diagonalen schneiden. Diese Nudel ist mit sowohl eine gezahnte oder eine einfache Oberfläche erhältlich.

Saflorsamen Mahlzeit

Essen (andere); Körner

Eine Mahlzeit, die aus den Samen der Färberdistel Pflanze hergestellt. Die Samen sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Auch mexikanische Safran genannt, da die Blume Narben niedrigeren ...

Soba

Essen (andere); Körner

Eine japanische Nudeln aus Buchweizenmehl hergestellt. Die Buchweizen gibt Soba eine dunkle bräunliche-graue Farbe.

Triticale Mehl

Essen (andere); Körner

Das Mehl aus Triticale hergestellt. Da dieses Mehl in Gluten niedrig ist, ist Brot aus Triticale Mehl sehr schwer. Aus diesem Grund wird es in der Regel half-and-half mit Weizenmehl kombiniert.