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Kochkünste

The art of preparing and cooking foods.

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Kochkünste > Kochen

Tortilla

Kochkünste; Kochen

Einen kleinen, dünnen, flachen Brot, beliebt in der mexikanischen Küche, das aus Mais oder Weizen-Mehl gemacht ist und in der Regel um eine Füllung gewickelt. , Warm und weich ...

Fava bean

Kochkünste; Kochen

Eine tan, flache Bohne, das aussieht wie eine große Lima Bean. Es ist getrocknet, in Dosen, und, gelegentlich, frisch.

Krümel

Kochkünste; Kochen

Feine Teilchen der Nahrung, die ein größeres Stück abgebrochen worden sind. Krümel werden häufig als eine Beschichtung, Dickungsmittel oder Bindemittel oder als eine Kruste in ...

Prozess

Kochkünste; Kochen

Essen zu Hause durch-konservenfabrik zu erhalten, oder zum Essen in einer Küchenmaschine zubereiten.

Soba-Nudeln

Kochkünste; Kochen

Hergestellt aus Weizen und Buchweizen Mehl, sind Soba-Nudeln eine Lieblings japanischen Fast-Food. Im Notfall eine schmale Vollkorn Bandnudeln, z. B. Nudeln ersetzen.

ausgraben

Kochkünste; Kochen

Ein Essen, entweder vor oder nach dem Kochen mit einer trockenen Zutaten, wie Mehl oder Maismehl, Zucker Mantel.

Schinken

Kochkünste; Kochen

Schinken, der erfahrene, Salz-cured und luftgetrocknet wurde (nicht geräuchert). Drücken das Fleisch gibt es eine feste, dichte Textur. Parma Schinken aus Italien als das beste ...