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Wine
Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.
Branche: Getränke
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Wine
malolaktische Gärung
Getränke; Wein
Eine Gärung, die in die meisten Weine dieser natürliche Prozess wandelt Apfelsäure in die weichere Milchsäure und Kohlendioxid, also Verringerung der Wein Gesamtsäure. Erhöht die Komplexität weißen ...
halbtrocken
Getränke; Wein
Zeigt einen leicht süßlichen Wein, in dem der Restzucker kaum wahrnehmbare 0,6 bis 1,4 Prozent ist.
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