Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Branche: Essen (andere)

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Humane Methoden der Schlachtung Act

Essen (andere); Food safety

Dieses Gesetz geändert die FMIA gegeben, da alle Fleisch am Federal Betriebe durch Finanzdienstleister zur Verwendung als Lebensmittel überprüft aus Vieh geschlachtet von humanen Methoden gemäß der ...

Hickory-geräucherten Schinken

Essen (andere); Food safety

Ein Schinken, die durch den Strang über den brennenden Hickory Holz geräuchert worden hat chips in einer Räucherkammer. Der Schinken kann nicht "Hickory geräuchert" beschriftet werden, es sei denn ...

HACCP-gestützten Inspektion Modelle Projekt (HIMP)

Essen (andere); Food safety

HIMP ist ein Versuch, um zu bestimmen, wie Finanzdienstleister können die Nutzung ihrer online-Schlachten-Inspektoren verbessern und weiterhin sicherstellen, dass die Verringerung bzw. Beseitigung ...

Hamburger

Essen (andere); Food safety

"Hamburger" besteht aus gehackten frischen und/oder gefrorenes Rindfleisch mit oder ohne Zusatz von Rindfleisch Fett als solche Würze, enthält nicht mehr als 30 Prozent Fett, und dürfen keine ...

Hazard

Essen (andere); Food safety

Eine biologische, physikalische oder chemische Eigenschaft, die ein Lebensmittel nicht sicher für den menschlichen Verzehr verursachen können.

Gefahrenanalyse und Überwachung kritischer Kontrollpunkte (HACCP)

Essen (andere); Food safety

Eine Qualitätskontrolle Produktionssystem Verabschiedung in einem Großteil der Lebensmittelindustrie als Methode zur Minimierung des Eintrags von lebensmittelbedingten Krankheitserregern in die ...