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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Branche: Kochkünste
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Cooking
Cookie-Presse
Kochkünste; Kochen
Auch eine Cookie-Waffe genannt, besteht dieses Tool aus einem hohlen Rohr montiert an einem Ende mit einer dekorativen Vorlage oder Düse, und das andere mit einem Kolben. Das Rohr ist mit ein weiches ...
Bratpfanne
Kochkünste; Kochen
Auch als eine Pfanne, das lang-behandelt, meist Runde Pfanne hat niedrige, flach abfallende Seiten, so dass Dampf in der Pfanne sammeln nicht. Es wird zum Braten von Lebensmitteln über hohe Hitze, so ...
Denver-sandwich
Kochkünste; Kochen
Auch als ein Western-Sandwich, besteht dieser Klassiker aus ein Ei Rührei mit gehackten Schinken, Zwiebel und Paprika, mit zwei Scheiben Brot eingeklemmt und mit Salat garniert.
Baba
Kochkünste; Kochen
Auch genannt Baba Au Rhum, ist dieser Reiche, helle Johannisbeere oder Rosinen-übersäten Hefe Kuchen in einen Sirup Rum oder Kirsch getränkt. Es gesagt hat, dass in den 1600er Jahren von polnischen ...
Blätterteig
Kochkünste; Kochen
Adj. ein Begriff, beschreibt ein Lebensmittel, wie z. B. Torte Kruste, mit einem trockenen Textur, die leicht bricht in flache, flakelike Stücke.
trocken
Kochkünste; Kochen
Adj. verwendet ein Begriff, ein Wein oder andere Getränke, die süße ist nicht zu beschreiben. Weine, trocken wird auch bezeichnet als sec (siehe Liste). v. trocken siehe austrocknen.
Ablöschen
Kochkünste; Kochen
Nach dem Essen (meist Fleisch) angebraten wurde und die Nahrung und überschüssiges Fett aus der Pfanne entfernt, deglazing erfolgt durch eine kleine Menge von Flüssigkeit in der Pfanne erhitzen und ...
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