Cheese

Cheese

Branche: Milch und Milcherzeugnisse

Neuen Begriff hinzufügen

Contributors in Käse

Become a Contributors

Cheese

trocken-Buchse

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Es ist ein Quadrat-geformte, nicht pasteurisiert, vegetarische, Hartkäse mit abgerundeten Kanten. Die natürliche Rinde ist Hand rieb mit Öl, Kakao und Pfeffer. Dieser Käse wurde 1915 von San ...

Castelo Branco ist ein portugiesischer Käse aus Schafmilch hergestellt und dauert 40 Tage, um zu Reifen. Castelo Branco mit Ziegenmilch gemacht ist ein Weichkäse und dauert nur 10 Tage Reifen. Es ist ...

cachaille

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Dieser Käse kommt aus dem Dorf Puimichel in Frankreich. Es gemacht wird, durch Gitter trocken Käse in einen Steingut-Topf, und Hinzufügen von Pfeffer, Olivenöl und frischem Käse bis zu drei Tage alt. ...

Crayeux de roncq

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Dieser Käse wurde von einem Landwirt im Norden Frankreichs mit Hilfe von Philippe Ollivier entwickelt. Die Kruste ist Orange, weiß, festen Herzen ist umgeben von einem cremigen Pastete. Seinen zarte ...

a la Feuille Dreux

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Dieser Käse wird in der alten Stadt von Dreux in Frankreich hergestellt. Der Käse reift unter dem Deckmantel der Kastanie Blätter. Es hat eine Runde Form mit weißen Penicillin Schimmel Schwarte . Die ...

Chaource

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Gemacht mit Kuhmilch, diesem traditionellen, Molkerei, kann Weichkäse sowohl junge als auch gereift verzehrt werden. , Wenn junge gegessen, es ist innen ist körnig und grobe anstatt glatt.

Cotija

Milch und Milcherzeugnisse; Käse

Es ist ein spanischer Stil-Käse, bekannt als "Parmesan von Mexiko". , Die es ursprünglich mit Ziegenmilch, aber heute Kuhmilch gemacht wurde wird bevorzugt. Dieser Käse ist, stark gewürzt, fest und ...