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Kochkünste

The art of preparing and cooking foods.

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Kochkünste > Kochen

Magenbitter

Kochkünste; Kochen

Magenbitter sind aus der Destillation von aromatischen Kräutern, Rinden, Wurzeln und Pflanzen eine Flüssigkeit verwendet, um Cocktails, Apéritifs oder Nahrungsmittel zu würzen. ...

Ingwer-Bier

Kochkünste; Kochen

Im alkoholfreien und alkoholischen Formen gemacht, dies kohlensäurehaltige Getränk schmeckt wie Ginger Ale mit ein stärkeres Ingwer-Aroma. Es ist ein integraler Bestandteil in das ...

Barack

Kochkünste; Kochen

Hergestellt aus Aprikosen, hat diese ungarische Eau De Vie einen unverwechselbaren Geschmack irgendwo zwischen Aprikosen und Sliwowitz.

Kokos

Kochkünste; Kochen

Malaysia ist die Heimat der Kokospalme, die jetzt in den Teilen von Südamerika, Indien, Hawaii und in den Pazifik-Inseln wächst. Diese fruchtbarer Baum Erträge Tausenden ...

Kletten

Kochkünste; Kochen

Marine Krebstiere (keine Weichtiere, wie viele denken) der Unterklasse Cirripedia, die kalkhaltige Schalen bilden. Seepocken heften sich an verschütteten Flächen wie Felsen, ...

flauta

Kochkünste; Kochen

Bedeutung "Flöte", ein Flauta ist eine Maistortilla gerollt um eine Füllung Bohnenkraut (in der Regel zerfetztes Fleisch oder Geflügel), dann bis knusprig gebraten.

Beurre blanc

Kochkünste; Kochen

Was bedeutet "weiße Butter," diese klassische französische Soße ein Wein, Essig und Schalotten Reduktion besteht aus in die Stücke von kalte Butter entführt werden, bis die Soße ...