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Kochkünste

The art of preparing and cooking foods.

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Kochkünste > Kochen

Nigella Samen

Kochkünste; Kochen

Auch genannt schwarz Zwiebel Samen, haben diese winzigen, eckigen, tiefen schwarzen Samen einen nussigen, pfeffrigen Geschmack. sie in Indien und den Nahen Osten als Gewürz für ...

Marinara-Soße

Kochkünste; Kochen

Eine sehr erfahrene italienische Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Oregano gemacht. Mit Teigwaren und einige Fleisch verwendet wird.

posole

Kochkünste; Kochen

Eine Dicke, herzhafte Suppe in der Regel als Hauptgang gegessen. Es besteht aus Schweinefleisch (manchmal Huhn) und Brühe, Hominy, Zwiebel, Knoblauch, getrocknete Chiles und ...

getrocknete Garnelen

Kochkünste; Kochen

Kleine, Rosa-orangefarben, getrocknete Meeresfrüchte in Asien und Lateinamerika als Aromastoff in vielen Gerichten verwendet. Getrocknete Garnelen, die einen starken fischig ...

Panir

Kochkünste; Kochen

Eine frische, gereifter Käse, ähnlich dem Landwirt Käse oder Topf Käse. Panir, auch buchstabiert Paneer, besteht aus ganze Kuh oder Büffel Milch und saure mit Zitronen-oder ...

Matze brei

Kochkünste; Kochen

Eine jüdische Gericht mit Stücken von Matze, die in heißem Wasser, getränkt haben drückte trocken, dann in geschlagenem Ei getaucht und wie Französisch Toast gebraten. Matze Brei ...

Zungenwurst

Kochkünste; Kochen

Eine Vielzahl von deutschen Blutwurst, die Stücke von eingelegten Zunge enthält. Diese getrockneten Wurst gegessen werden kann Roh, obwohl es häufiger in Scheiben geschnitten und ...