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Kochkünste
The art of preparing and cooking foods.
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Terrine
Kochkünste; Kochen
Jede der verschiedenen Tiefen, Lidern Gerichte für den Dienst Tabelle Suppen, Eintöpfe und ähnliches verwendet.
Renke
Kochkünste; Kochen
Die Felchen befindet sich in Seen und Flüssen in ganz Nordamerika, ein Mitglied der Familie der Lachse. Seiner hohen Fett-, Mild-gewürzte Fleisch ist fest und weiß. Frische Maräne ...
weich-Sprung-Phase
Kochkünste; Kochen
Ein Test für Zuckersirup beschreibt den Punkt, an dem ein Tropfen des kochenden Sirup in kaltes Wasser eingetaucht in harten aber biegsamen Fäden trennt. Auf ein ...
Streitkolben
Kochkünste; Kochen
Dieses Gewürz schmeckt und riecht wie eine beißende Version von Muskatnuss und für einen sehr guten Grund. . . Keule ist die helle rote Membran, die die Muskatnuss Saatgut ...
Mörser und Pistill
Kochkünste; Kochen
Ein Mörser ist ein schüsselförmiger Container und einem Stößel ist eine abgerundete, batlike Instrument. Als Paar, den Mörser und Pistill dienen zum Schleifen und Pulverisieren, ...
Schwalbennestersuppe
Kochkünste; Kochen
Eine klassische chinesische Spezialität aus dem Nest einen asiatischen Vogel ähnlich der Swift gemacht. Diese Vögel legen ihre Nester auf Wände in Südostasien Grotten mit Spieß ...
Kajmak
Kochkünste; Kochen
Die nahöstlichen Äquivalent von gegeronnene Creme, Kajmak erfolgt durch sanft Aufwärmen von Milch (in der Regel von Wasserbüffel oder Ziegen) bis eine reiche, halbfeste Schicht ...
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