मढ़ाना

मढ़ाना

A technique where small pieces of cold, unsalted butter are whisked into a sauce just before serving. Mounting gives sauces texture and flavor as well as a glossy look.

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Wortart: Nomen
Synonym(e)
Blossary
Branche/Gebiet Milch und Milcherzeugnisse
Kategorie Butter
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Ausgewählte Begriffe

Rajiv Mannan

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Branche/Gebiet Menschen Kategorie Schauspieler

Michael क्लार्क डंकन

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