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korijander
spice (whole or ground) Description: Seeds from the coriander plant, related to the parsley family (see cilantro). Mixture of lemon, sage and caraway flavors; musty. Uses: Baking, pickling, and Mexican and Spanish recipes, sausage, curries
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- Wortart: Nomen
- Synonym(e) cilantro
- Blossary
- Branche/Gebiet Essen (andere)
- Kategorie Kräuter & Gewürze
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