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Getränke

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

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Getränke > Wein

wuerzig

Getränke; Wein

Ein Deskriptor für viele Weine, Aromen, der angibt, des Vorhandensein von Gewürzen wie Anis, Zimt, Nelken, Minze und Pfeffer, die oft in komplexe Weine vorhanden sind.

Hefe

Getränke; Wein

Mikroorganismen, die die Enzyme zu produzieren, die Zucker in Alkohol umwandeln. Notwendig für die Gärung von Traubensaft in Wein.

sauber

Alkoholische Getränke; Wein

Fresh on the palate and free of any off-taste. Does not necessarily imply good quality.

Filterung

Alkoholische Getränke; Wein

The process of removing particles from wine after fermentation. Most wines unless otherwise labeled are filtered for both clarity and stability.

Cabernet

Getränke; Wein

Cabernet ist eine Traubensorte zur Herstellung von Cabernet Sauvignon-Wein.

sekundäre Aromen

Getränke; Wein

Aromen im Wein, die aus der Weinbereitung, wie z. B. Nebenprodukte der alkoholischen Gärung entstehen.

Weinsäure

Getränke; Wein

Die Säure ist für die meisten Säure des Weines verantwortlich.