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Spices
Used for cooking and seasoning of foods.
Branche: Kochkünste
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Spices
Dill-Samen
Kochkünste; Gewürze
Dillsamen stammt aus der Dill-Pflanze, bietet ein würziges Aroma; Es wird häufig verwendet, Fleisch, Salate, Gemüse und Saucen zu würzen.
Fenchelsamen
Kochkünste; Gewürze
Fenchelsamen kommen von der Fenchel-Pflanze. Die Samen sind Oval und grünlich-braun in der Färbung. , sie erzeugen einen Licht, Lakritz-Geschmack und haben ein starkes Aroma. sie in Württemberg, ...
Ingwer
Kochkünste; Gewürze
Ingwer stammt aus der Ingwerpflanze; Es ist Teil des Stamms und erscheint holprig und knorrig. Ginger hat eine leicht pfeffrige und süße Geschmack mit einem starken Aroma. Ginger wird in Backwaren ...
Senfkörner
Kochkünste; Gewürze
Senfkörner sind würzig und starken Duft. Es gibt zwei Hauptarten: gelb und braun. Senf-Samen werden zum Beizen, selten oder als Aromastoff Fleisch verwendet.
Gewürz
Kochkünste; Gewürze
Gewürze, die aus Rinde, Knospen, Wurzeln, Samen, Stiele oder Blume-Komponente von Pflanzen und Bäumen stammen.
Blaue Ochsenzunge Stamm
Kochkünste; Gewürze
Dieses Gewürz stammt aus einer Wildpflanze; Blaue Ochsenzunge Stamm Aroma oder Geschmack nicht haben, aber wird verwendet für seine tiefrote Färbung.
Piment
Kochkünste; Gewürze
Es ist ein dunkelbraunes, Erbse-Größe-Beere. Kommt aus der immergrünen Piment-Struktur.
