Misc restaurant

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Branche: Restaurants

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Bleeder

Restaurants; Restaurant sonstige

Wenn eine Ketchup-Flasche in einer heißen Küche ungestört zu lange gesessen hat, und den Inhalt gären.

arbeiten Tipps

Restaurants; Restaurant sonstige

Umgangssprachliche Bezeichnung für Personen deren Haupteinkommen auf die Trinkgelder angewiesen ist, die sie verdienen und nicht auf die Löhne, die sie gezahlt werden.

Ziehen

Restaurants; Restaurant sonstige

Dauert sehr lange, sehr rückständigen. Steht für einen Kurs, ein Getränk, eine Person oder eine gesamte Station.

Drop Essen/Bestellung

Restaurants; Restaurant sonstige

Dem Augenblick in dem die Küche beginnt, ein Gast Essen zubereiten oder im Moment liefert ein Server eine Bestellung an den Kunden.

den Scheck löschen

Restaurants; Restaurant sonstige

Nehmen eine Gastrechnung auf die Tabelle für die Zahlung.

Nobody ist der größte

Restaurants; Restaurant sonstige

Das Ticket/Informationen, die in die Küche gesendet ruft, so dass die Köche Bestellungen essen kochen können.

Für Essen und trinken, Qualität durch warten darauf abgeholt werden, wie z. B. Eis schmelzen zu einem Getränk und verursacht es verwässert werden, oder Lebensmittel Trocknung bis zum Sitzen unter den ...