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Kochkünste
The art of preparing and cooking foods.
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Gumbo
Kochkünste; Kochen
Das Wort Gumbo ist ein afrikanisches Wort Sinne "Okra. "Dieser kreolischen Eintopf Okra, Tomaten und Zwiebeln sowie Fleisch oder Krustentiere wie Garnelen, Huhn oder Wurst ...
Reis-Stöcke
Kochkünste; Kochen
Dünne Nudeln, beliebt in der asiatischen Küche werden, die aus fein gemahlener Reis und Wasser hergestellt. , Wenn gebraten, Blätterteig sie in leichte, frische Strähnen. sie ...
Scheibe
Kochkünste; Kochen
Eine flache, in der Regel dünn, Stück von Lebensmitteln aus einem größeren Stück schneiden. Auch den Prozess der flache, dünne Stücke schneiden.
Kamin
Kochkünste; Kochen
Lebensmittel, z. B. Hartkäse, Gemüse, oder ganze Muskat oder Ingwer, über ein Gitter Oberfläche sehr feine Stücke zu reiben. Ein Lebensmittel-Prozessor kann auch verwendet ...
grober Zucker
Kochkünste; Kochen
Häufig verwendet für die Dekoration, Backwaren, hat grober Zucker (manchmal genannt Perle Zucker) viel größere Körner als reguläre Granulierter Zucker; Suchen sie wo Kuchen ...
Verbrühung
Kochkünste; Kochen
Erhitzen eine Flüssigkeit, die oft Milch, auf eine Temperatur knapp unter dem Siedepunkt, wenn kleine Blasen nur beginnen, um den Rand der Flüssigkeit erscheinen.
gesüßte Kondensmilch
Kochkünste; Kochen
Dieses Produkt wird mit Vollmilch hergestellt, die Wasser entfernt und Zucker hinzugefügt hat. Es auch in Low-Fett und Fett-freien Versionen verfügbar ist. Sweetened Kondensmilch ...
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