alkohol

alkohol

Etil alkoho, hemijski sastav koji se formira prirodnim putem ili dodavanjem kvasca u sadržaj šećera tokom fermentacije grožđa.

0 0

Verbessern

Bild hinzufügen

Wortart: Nomen
Synonym(e)
Blossary
Branche/Gebiet Getränke
Kategorie Wein
Company:
Produkt
Akronym-Abkürzung:

Mehr

Zu "Mein Glossar" hinzufügen

Andere Sprachen:

Mehr

Was möchtest du sagen?

Ähnliche Begriffe anzeigen

Alkohol dehidrogenaza

Medizinisch; Gesundheitswesen; Medizin

Enzim koji sadrzi cink, koji oksidise primarne i sekundarne alkohole ili hemiacetale u prisustvu NAD. U alkoholnoj fermentaciji, katalizuje zavrsni korak u redukciji aldehida u ...

Dodecil-alkohol

Medizinisch; Medizin

Zasiceni 12-ugljenicni masni alkohol koji se dobija iz masnih kiselina kokosovog ulja. Ima cvetni miris i koristi se za pravljenje deterdzenata, ulja za podmazivanje i lekova.

N-dodecil-alkohol

Medizinisch; Medizin

Zasiceni 12-ugljenicni masni alkohol koji se dobija iz masnih kiselina kokosovog ulja. Ima cvetni miris i koristi se za pravljenje deterdzenata, ulja za podmazivanje i lekova.

alkoholno

Getränke; Wein

Used to describe a wine that has too much alcohol for its body and weight, making it unbalanced. A wine with too much alcohol will taste uncharacteristically heavy or hot as a ...

suvo

Getränke; Wein

Having no perceptible taste of sugar. Most wine tasters begin to perceive sugar at levels of 0.5 percent to 0.7 percent.

enologija

Getränke; Wein

Nauka i studija o spravljanju vina. Speluje se i oenologija.

ekstrakt

Getränke; Wein

Bogatstvo i dubina kncentracij voća u vinu. Obično je dobrog kvaiteta, iako visoki ekstrakt u vinu može ...

filtiriranje

Getränke; Wein

Postupak uklanjanja čestca iz vina nakon fermentacije. Većina vina, osim ako nij drgačij naznačeno, su filtrirana i zbog čistoće i nepromenljivosti.

kvas

Getränke; Wein

Fermentisano piće, sa slabom dozom alkohola, anprevljeno od raženog brašna ili hleba sa sladom.

Begriffe aus den Nachrichten

Ausgewählte Begriffe

sonjap

0
Begriffe
0
Glossare
2
Beobachter

Branche/Gebiet Menschen Kategorie Musiker

Džon Lenon

John Lennon, (9 October 1940 – 8 December 1980) was a celebrated and influential musician and singer-songwriter who rose to worldwide fame as one of ...