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Bistros & brasseries
Branche: Restaurants
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Bistros & brasseries
Schnellrestaurant
Restaurants; Bistros & Brasserien
Begriff für Lebensmittel, die vorbereitet werden kann und sehr schnell serviert.
Fastfood
Restaurants; Bistros & Brasserien
Unter Fastfood versteht man Essen, das sehr schnell zubereitet und serviert werden kann.
Bäcker
Restaurants; Bistros & Brasserien
bereitet, Brot, Kuchen und Frühstücksgebäck anstelle der Pâtissier.
zum Mitnehmen
Restaurants; Bistros & Brasserien
Essen kann in einem Restaurant zum Zwecke der anderswo gegessen erworben werden.
Kaffeehäuser
Restaurants; Bistros & Brasserien
Lässig Restaurants ohne Service am Tisch, die Kaffee und anderen Getränken zu betonen; in der Regel eine begrenzte Auswahl von kalten Lebensmitteln wie Gebäck und vielleicht Sandwiches werden auch ...
Kochkunst
Restaurants; Bistros & Brasserien
Die Kochkunst ist das Handwerk bei dem aus Lebensmitteln schmackhafte und optisch ansprechende Speisen zubereitet werden.
Fast Casual
Restaurants; Cafeterien
Als Fast Casual bezeichnet man eine Mischung aus klassischer und Fastfood-Gastronomie. Angelehnt an das systemgastronomische Konzept von Ketten wie McDonald’s erhält der Kunde in jedem Restaurant ...