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аға басқарушы
Responsible for managing a given station in the kitchen, specializing in preparing particular dishes there. Those who work in a lesser station are commonly referred to as a demi-chef.
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- Wortart: Nomen
- Synonym(e) chef de partie_₀
- Blossary
- Branche/Gebiet Restaurants
- Kategorie Feines Speisen
- Company:
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