Der Prozess der sichergestellt wird, dass jede nachfolgende Phase bei der Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung eines Produkts entsprechend verwaltet und miteinander in Beziehung zur nächsten, so dass die Entscheidungen darüber, was zu produzieren, und wie viel werden so effizient wie möglich vom Verbraucher dem Hersteller mitgeteilt. Agricultural Ökonomen glauben, dass vertikale Koordinierung der Märkte besonders wichtig in der Lebensmittelindustrie wegen seiner Komplexität, die große Anzahl von Firmen, die an eine oder mehrere Phasen teilnehmen und die relative Haltbarkeit der Produkte beteiligt. Vertikale Integration ist eine vertikale Koordinierung, aber Letzteres ist nicht unbedingt erforderlich, dass eine einzige Organisation besitzen oder kontrollieren Sie alle Stufen. Z. B. die Verwendung von Verträgen und Marketing-Vereinbarungen zwischen Käufer und Verkäufer sowie die Verfügbarkeit der rechtzeitige und genaue Preis und andere Marktinformationen sind Methoden zur Erreichung vertikale Koordinierung.