Rindernierenfett

Rindernierenfett

Rindernierenfett befindet sich in Rind, Schaf und andere Tiere, das solide weiße Fett rund um die Nieren und die Lenden gefunden. Viele britische Rezepte verlangen es, Reichtum, Backwaren, Puddings, Verdichtungen und Mincemeats zu verleihen. Suet war einst weit verbreitet, Talg zu machen Kerzen.

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Wortart: Nomen
Synonym(e)
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Branche/Gebiet Kochkünste
Kategorie Kochen
Company: Barrons Educational Series
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