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Simnel Kuchen

Bezieht sich auf eine leichte Früchtekuchen mit Marzipan (ähnlich wie ein Weihnachtskuchen) und in Großbritannien und Irland zu Ostern gegessen. Das Wort 'Simnel' abgeleitet wahrscheinlich aus dem lateinischen Wort'simil', was bedeutet fein, Weizen-Mehl, mit dem die Kuchen traditionell gemacht wurden. 11 Marzipan Kugeln befinden sich oben auf dem Kuchen, um den Rand, um die wahre Apostel Jesu darzustellen (Judas wird weggelassen). In einigen Varianten, die Christus auch vertreten ist, die von einer Kugel in der Mitte platziert. A-Schicht von Mandelpaste oder Marzipan wird auch in die Mitte des Kuchens gebacken.

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  • Branche/Gebiet Feste
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