Hopfen

Hopfen

Eine hardy, schwachrankenden Pflanze, die conelike Blumen produziert. Die getrockneten Blüten werden verwendet, um einen angenehm bitteren Geschmack zu Bieren und Ales vermitteln. Diese gleichen Werk produziert Hopfensprossen, die nur in Europa kommerziell verbreitet sind und können wie Spargel gekocht und serviert als Gemüse.

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Wortart: Nomen
Synonym(e)
Blossary
Branche/Gebiet Kochkünste
Kategorie Kochen
Company: Barrons Educational Series
Produkt
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