Diese Dosen, ungesüßte Milch ist frisch, homogenisierte Milch, von denen 60 Prozent des Wassers entfernt wurde. Vitamin D wird für zusätzlichen Nährwert hinzugefügt. Kommt es in ganzen, fettarme und überfliegen Formen; die Vollmilch Version muss mindestens 7 enthalten. 9 Prozent Milchfett, die fettarme hat etwa die Hälfte, und die fettarme Version 1/2 Prozent oder weniger. Wie es aus der Dose kommt, Kondensmilch wird verwendet, um Pudding zu bereichern oder viele Gerichte eine cremige Textur hinzufügen. Mit einer gleichen Menge Wasser vermischt, kann es für frische Milch in den Rezepten ersetzt werden. Kondensmilch ist weniger teuer als Frischmilch und ist daher für viele gekochte Gerichte beliebt. Es hat eine leicht karamellisierte, "Konserven" Geschmack, die nicht von allen geschätzt wird, die es zu erblicken. Bei Raumtemperatur bis zur Eröffnung, woraufhin es muss streng abgedeckt und gekühlt für keine Dosenmilch gespeichert werden kann mehr als eine Woche. , Wenn etwas gefroren, verdunsteten Milch Schlagsahne und als eine kostengünstige Ersatz für Schlagsahne verwendet werden kann.