Die ca. 10-Jahres-Periode, in der die Anzahl der US Rinder Alternativ zu erweitern und zu Produzenten in aufeinander folgenden Jahren als Reaktion auf wahrgenommene Änderungen Rentabilität gesenkt. Im allgemeinen niedrige Preise auftreten, wenn Rinder Zahlen (oder Rindfleisch-Lieferungen) hoch, was mehrere Jahre der Herde Liquidation. Wie Vieh Zahlen sinken, Preise allmählich beginnen zu steigen, verursacht Vieh Produzenten ihre Herden Vieh hinzugefügt werden sollen. Der Zyklus ist relativ lange aufgrund der langen Periode der Zeit zwischen dem Zeitpunkt ein Kuh-Kalb-Operator entscheidet, eine Kuh-Herde um weitere Rinder züchten zu erweitern und die Zeit in Anspruch nimmt, diese Tiere erreichen Schlachtgewicht.