Die romantische Ruine Laugharne, mit Blick auf die Mündung des Tay, gab die Inspiration für Künstler wie Turner und Autoren wie Dylan Thomas, 'Portrait des Künstlers als junger Hund' im Pavillon im Schlossgarten schrieb. Aber seiner Frühgeschichte war weit weniger friedlich. Es begann als eine Norman Ringwork in den Anfang des 12. Jahrhunderts errichtet. Für lange Zeit es nur eine dürftige halten auf das Gebiet und die Burg hatte wurde mehrmals während walisische Aufstände gegen die Invasoren Norman erfasst.