1. Benannte für die Region Chianti in der Toskana, Italien, diese robuste, trockenen Rotwein war einst durch seine gedrungenen, Stroh bedeckten Flaschen (Fiaschi) sofort erkennbar. Jedoch Chianti — vor allem besseren Marken — findet sich nun immer öfter in die traditionelle Flasche Bordeaux-Typ. Nur wenige Winzer verwenden Sie das Stroh Flasche, das heute in der Regel eine Produkt billigere (und oft minderwertige) bezeichnet. In Italien, Chianti wurde lange von vier oder fünf Rebsorten Trebbiano und Malvasia wird zwei davon gemacht. Heute jedoch hinzugefügt die Cabernet Sauvignon Traube zu einigen Chianti-Mischungen. Das Wort, das Riserva auf dem Etikett bedeutet, dass der Wein von höchster Qualität und hat von der Jahren in Eiche für mindestens 3 Jahre vor abgefüllt wird. Aufschrift "Chianti Classico" beziehen sich auf die Mittel- und Original (aus dem 14. Jahrhundert) das Anbaugebiet die Trauben stammen. Chianti Fett Aroma ist besonders geeignet für stark gewürzte Speisen. 2. Ein generischer Name für die eher einfachen, kostengünstigen Rotwein außerhalb Italiens in Ländern wie Argentinien und den USA verwendet. Der Traube-Sorten, die in solche Weine gehen sind vielfältig und ungeregelt.