Berliner

Berliner

Ein Berliner faustgroßes Siedegebäck, das schwimmend in Fett ausgebacken wird und aus süßem Hefeteig mit einer Füllung aus Konfitüre besteht. Im deutschsprachigen Raum existieren diverse regionale Bezeichnungen dafür und auch die Fruchtfüllung variiert.

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Blossary German Food Terms
Branche/Gebiet Essen (andere)
Kategorie Internationale Gerichte
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Billy Morgan

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Pro Packet

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Branche/Gebiet Restaurants Kategorie Fast food ₁

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