- Branche: Culinary arts; Garden; Home
- Number of terms: 4206
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
Được làm từ bột lúa mì và lúa mạch, mì soba là một ăn nhanh yêu thích của Nhật bản. Trong một pinch, thay thế một băng hẹp toàn bộ lúa mì pasta, chẳng hạn như mì.
Industry:Culinary arts
الزيوت النباتية التي قد تم معالجتها في شكل صلب. تقصير عادة يستخدم للخبز أو القلي. أنواع عادي ونكهة الزبدة ويمكن استخدامها بشكل تبادلي. مخزن في مكان بارد وجاف. بمجرد فتح، استخدم في غضون 6 أشهر. تجاهل إذا كانت رائحة أو يظهر مشوه.
Industry:Culinary arts
السائل الطبيعية المستخرجة من الفواكه والخضروات واللحوم والدواجن. كما يشير إلى عملية استخراج عصير من الأطعمة.
Industry:Culinary arts
Để áo một thực phẩm, trước hoặc sau khi nấu ăn, với một thành phần khô, chẳng hạn như bột mì, cornmeal hoặc đường.
Industry:Culinary arts
Ham đã dày dạn, chữa khỏi muối, và air-dried (không phải hun khói). Cách nhấn thịt cung cấp cho nó một cấu trúc vững chắc, dày đặc. Parma hàm từ Italy được coi là tốt nhất.
Industry:Culinary arts
Để loại bỏ các quả đạn pháo từ hải sản, chẳng hạn như những con hàu và trai hoặc trấu từ ngô.
Industry:Culinary arts
Một lớp mỏng, bóng. Savory men được thực hiện với nước sốt giảm hoặc gelatin; ngọt men có thể được thực hiện với thạch tan chảy hoặc sô cô la.
Industry:Culinary arts
Một bột mì all-purpose với muối và một leavener, chẳng hạn như bột nở, bổ sung. Nó nói chung là không được sử dụng để làm cho sản phẩm nấm men.
Industry:Culinary arts
المياه المملحة بشدة المستخدمة مخلل أو الخضروات علاج، واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية.
Industry:Culinary arts
كما دعا كريم الخفق الثقيلة. يحتوي على دهون الحليب بيريسينت على الأقل 46 كريم الثقيلة وهو كريم أغنى المتاحة. أنه يمكن جلد إلى ضعف حجمه.
Industry:Culinary arts
