- Branche: Culinary arts; Garden; Home
- Number of terms: 4206
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
Taip pat vadinamas kavos ar lentelės kremas. , Jame paprastai yra apie 20 proc. pieno riebalų ir negali būti plakta.
Industry:Culinary arts
Desertas, skleisti apie sponge cake užpildyti ir sukti į žurnalo forma. , Kai kiti maisto produktai yra formos "želė roll stiliumi", jis reiškia sukti juos į žurnalo forma su įdaru viduje.
Industry:Culinary arts
Komerciškai parengtas tematikos su žolių, prieskonių arba kitų sudedamųjų dalių, įskaitant avokado, graikinių riešutų, sezamo, lazdynų riešutų ir migdolų aliejai. Be to, juos naudojant, kai receptai, pabandykite valyti juos kepti daržoves arba duoną, ar eksperimentuoti su jais jūsų mėgstamiausia Vinigrets receptą.
Industry:Culinary arts
קמח זה עשוי תערובת של חיטה רכות וקשות מדגנים, כפי ששמו מרמז, יכול לשמש למטרות רבות, כולל אפיה, עיבוי, ציפוי. קמח לבן רגיל בדרך כלל נמכר presifted והוא זמין מולבן או מולבן. קמח Bleached בוצע כימית כשיני במראה. טבחים מסוימים מעדיפים קמח מולבן כדי להפוך שלהם עוגות ולחם לבן ככל האפשר, בעוד טבחים אחרים מעדיפים קמח שלהם יש לעבד מעט ככל הדרוש. שניהם אל הלבנה ואת קמח מולבן מתאימים לאפיה ביתית וניתן להחליפן.
Industry:Culinary arts
פופולרי בישול אסייתי, שני המוצרים עשויים מפולי סויה מותסס, יש טעם שעועית מלוחה. יפנית שעועית מדביקה נקרא מיסו.
Industry:Culinary arts
החלק החיצוני צבעוני של קליפת פרי הדר. הוא עשיר פירות שמנים נפוצים כמו תיבול. להסרת גרידה, לגרד zester פומפיה או פרי לאורך הקליפה; למנוע קרום לבן מתחת הקליפה כי זה מרה.
Industry:Culinary arts
לחם קטנה, רזה, שטוח, פופולרי בישול מקסיקני, אשר עשוי קמח תירס או חיטה, בדרך כלל הוא העוטפת מילוי. חמים לרכך טורטיות קמח, גלישת מחסנית של 8-10 ברדיד, חום בתנור שחומם ל F 350 מעלות למשך 10 דקות.
Industry:Culinary arts
טאן, שעועית שטוחה שנראית כמו שעועית לימה גדולה. היא זמינה מיובש, משומר, , מדי פעם, טריים.
Industry:Culinary arts
משובחים חלקיקי מזון אשר שחילקנו את קטע גדול יותר. פירורי משמשים לעתים קרובות, ציפוי, thickener או קלסר או כמו קרום קינוחים. מתכונים בדרך כלל לציין אחת רכה או קנס יבש פירורי לחם, אשר בדרך כלל אינם ניתנים להחלפה.
Industry:Culinary arts
