- Branche: Culinary arts; Garden; Home
- Number of terms: 4206
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
Peale paper-thin wontons kasutada nahad. Wonton peale on sarnane, kuid väiksem kui, muna roll nahad.
Industry:Culinary arts
Pikkade, kitsaste metallist või puidust kinni mis lihatüki või köögiviljade puhul grillimine kaudu lisada ei saa. Kasutamisel bambus või puidust skewers, nende külmas vees 30 minutit enne lõime neil takistada veesoleku kirjutamine.
Industry:Culinary arts
Paks, hapukas, pruun Aasia, flavoring, mis pärineb tamarindi puu viljad.
Industry:Culinary arts
Wordi gumbo on ka Aafrika sõna tähendust "okra. "Kreoli meie sisaldab okra, tomatite ja sibula erinevaid liha või karpide krevettide, kana või vorst. See on thickened, on ühtlaselt .
Industry:Culinary arts
Õhuke nuudlid, populaarne Aasia keetmine, mis on valmistatud peeneks jahvatatud riis ja vee. Kui praetud nad puff arvesse valguse, terav suunda. Tegemist võib olla ka ligunenud stir-fries ja supid. Thicker sorte nimetatakse riisi Kapulat. Leida Aasia turgudele; asendada graanulid või õhuke riisi nuudlid, linguine või paksem riisi Kapulat fettuccine capellini.
Industry:Culinary arts
Toidu tasane, tavaliselt õhuke tükk lõigatud suuremale. Ka lõikamine korter, õhuke protsessi.
Industry:Culinary arts
Hõõruda toidu puhul nagu kõva juust, köögivilja või kogu Muskaatpähkel või ingver, kogu grating pinna väga peen tükki teha. Samuti võib kasutada toidul töötleja.
Industry:Culinary arts
Kokk toidust, eriti liha, lisatud ilma, Paistinpannu eemaldamine mis tahes rasva nagu see liidetakse.
Industry:Culinary arts
Pressjuust alates maapinna sojaoad vedeliku tehtud soymilk võib asendada hea lehmapiima inimestele, kes tarbivad tooted. Plain, kontsentreerimata soymilk pakub kõrge kvaliteediga valgu- ja B-vitamiine. Substituting soymilk korrapärase piima on teatavatel juhtudel võimalik, kuigi flavor võib mõjutada. Eksperiment, et näha, milline on teile vastuvõetavad.
Industry:Culinary arts
On elastne valgu esinevad jahu, eriti nisujahu, mis pakub enamiku põletatud toodete struktuuri.
Industry:Culinary arts