upload
Better Homes and Gardens
Branche: Culinary arts; Garden; Home
Number of terms: 4206
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
Plokščias, paprastai plonas, maisto išpjautas iš didesnių gabalas. Taip pat procesas, supjaustyti plokšti, plonas.
Industry:Culinary arts
RUB maisto, kaip sunku sūrių, daržovės, ir visą muskato riešutas arba Imbieras, ant grotelių paviršiumi, kad labai gerai vienetų. Maisto perdirbėjas taip pat gali būti naudojami.
Industry:Culinary arts
Maistą maisto, ypač mėsos, troškintuvas be pridėta riebalų, bet riebalų kaip jis kaupiasi.
Industry:Culinary arts
Pagaminta iš presuotų iš žemės sojų pupelės skysčio, sojos gali būti geras pakaitalas karvės pienas, skirtas žmonėms, kurie negali vartoti pieno produktų. Lyguma, gautų nepadidintos koncentracijos sojos siūlo aukštos kokybės baltymų ir b vitaminų. Reguliariai Substituting sojos pieno yra įmanoma, kai kuriais atvejais, nors gali turėti įtakos skonio. Eksperimentuoti, siekiant patikrinti, kas yra priimtinas jums.
Industry:Culinary arts
Elastiniai baltymų, esančių miltų, ypač kviečių miltų, kad numatyta dauguma iš degto produktų struktūrą.
Industry:Culinary arts
Šis labai aktyvus mielių buvo sukurtas specialiai naudoti tešlas, tvarkomi duona mašinos.
Industry:Culinary arts
Stumti maisto produktų smulkinimo paviršiumi, kad ilgai, siauros juostos. Smulkiai Sadriskāt reiškia, kad ilgai plonos juostos. Maisto perdirbėjas taip pat gali būti naudojami. Salotos ir kopūstų gali būti susmulkinamos, plonesniais gabalėliais, pjaunant pjaustymas juos.
Industry:Culinary arts
Tolygiai padengti maisto Buωka tarta, miltų arba plaktą tešlą. Dažnai daroma į mėsos, žuvies ir naminių paukščių iki virimo.
Industry:Culinary arts
Padažas, populiarus Azijos virimo, kad duoda daugybę saldžiųjų ir aštrūs skonių į lėkštelę: fermentuotas sojų pupelės, melasos, actas, garstyčios, sezamų sėklos, česnakų ir chiles. Išvaizdą, hoisin padažas kartu su sojos padažas dauguma prekybos centrai arba Azijos rinkose.
Industry:Culinary arts
Virti maisto, pvz., daržovių, tol, kol ji yra iš dalies virti.
Industry:Culinary arts