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Misc restaurant
Any miscellaneous terms that pertain to restaurants.
Branche: Restaurants
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Misc restaurant
Kellner
Restaurants; Restaurant sonstige
Der Vertreter der eating Establishments, die nimmt Bestellungen, Essen serviert und neigt dazu, die Bedürfnisse der Restaurants Gäste.
on-the-rocks
Restaurants; Restaurant sonstige
Ein Cocktail oder Getränk, das Würfel aus Eis enthält.
Mise en Place
Restaurants; Restaurant sonstige
Bezieht sich auf die auf der Station anbraten. Im Wesentlichen bedeutet dies, dass alles an seinem Platz. Die meisten Köche stellen sicher, dass die Zutaten in einem bestimmten spot jeder Schicht ...
Guest-Check
Restaurants; Restaurant sonstige
Pad, mit dem Server Aufzeichnen der bestellten Artikel und deren Preise.
begrenzte Speisekarte
Restaurants; Restaurant sonstige
Ein Menü mit eingeschränkten angeboten oder eine begrenzte Auswahl.
Säuren
Restaurants; Restaurant sonstige
Comes from the Latin acidus , meaning "sour. " When used in a marinade, acids — such as wine and lemon juice — are natural tenderizers because they break down connective tissue and cell walls.
