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Misc restaurant

Any miscellaneous terms that pertain to restaurants.

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Misc restaurant

A la mode

Restaurants; Restaurant sonstige

Unter Bezugnahme auf den Stil, in dem ein Gericht zubereitet wird. Der Begriff hat amerikanisiert wurde dahingehend auch Kuchen mit Eis gekrönt.

Drive-Through-

Restaurants; Restaurant sonstige

Eine Art von Dienstleistung durch ein Unternehmen, das Kunden ermöglicht, Produkte zu kaufen, ohne ihr Auto verlassen zu müssen.

Salamander

Restaurants; Kochkunst

Schrank montiert über einen Bereich um Lebensmittel erhitzt zu halten.

Service à la française

Restaurants; Kochkunst

Die Praxis alle Speisen einer Mahlzeit im selben Augenblick zu dienen.

Produktivität

Restaurants; Restaurant sonstige

Ein Maß für die Effizienz planen.

Brotschieber

Restaurants; Kochkunst

Ein schaufelähnliches Utensil mit einem langen Griff, das von Bäckern verwendet wird, um Brot, Pizza usw. in den Ofen zu schieben.

Glossare mit Abbildungen

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Kategorie: Technologie   1 1 Begriffe

Tex Mex Cuisine

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