Coffee

Coffee

Any beverage made by the infusion, decoction or percolation of roasted and then ground coffee beans (the seeds of the coffee plant).

Branche: Getränke

Neuen Begriff hinzufügen

Contributors in Kaffee

Become a Contributors

Coffee

Kaltwasser-Methode

Getränke; Kaffee

Ein Brauverfahren, wobei das Kaffeemehl für zehn bis zwanzig Stunden in einer verhältnismäßig kleinen Menge von kaltem Wasser eingeweicht und dann getrennt von der Tropf-Methode. Der daraus ...

Kolumbianer

Getränke; Kaffee

Kaffee aus Kolumbien. In der Regel mit vollen Körper, komplexe Säure und reiche Aroma ausgezeichnet. Die besten Medellin Supremo Grade, ist so gut wie Jamaika Blue Mountain, aber mit ein bisschen ...

Fertigpackungen, oft vorgemahlenen, und im Fall von instant-Kaffee, sogar vorab gebraut, dieser Kaffees im Vakuum Dosen im Supermarkt gefunden. Sie werden hergestellt mit geringerem Bohnen, unreifen ...

Kaffee aus Costa Rica

Getränke; Kaffee

Den besten Kaffee aus Costa Rica sind von San Marcos de Tarrazu, Tres Rios, Heredia und Alajuela. Die robuste, reiche Qualität dieser Kaffees machen sie zu den besten in Mittelamerika.

Dunkelbraunröst

Getränke; Kaffee

Charakterisiert durch ölige Bohnen mit einem charakteristischen bittersüßen Tang und niedriger Säure.

Dunkelröst

Getränke; Kaffee

Ein allgemeiner Begriff, beschreibt jede Rösten Kaffee dunkler als American Roast.

Kaffee-Sirup

Getränke; Kaffee

Findet ein Getränk additive in der Regel in Neuengland. Es ähnelt in Zusammensetzung mit Schokoladensirup, aber es einen Kaffee-Geschmack hat. Es ist die wichtigste Zutat in Kaffee Milch und ...