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Fleischerzeugnisse
Any kind of animal flesh that is eaten or sold as a marketable product.
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Fleischerzeugnisse > Rindfleisch 
Schmorbraten
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Eine Methode des langsamen Kochen eine brünierte preiswerte Stück Fleisch mit anderen verschiedenen Zutaten, wie Gemüse und Kartoffeln, zart und verbessern Geschmack.
Stammbaum
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Eine Aufzeichnung der Vorfahren, die in der Regel etwa 3 bis 5 Generationen bei Rindern stammt.
Rinderhack
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Auch bekannt als Hamburger, es gehackt oder gemahlen Rindfleisch und ist in der Regel aus preiswert und harten Teilen des Tieres. Es ist reich an Fett, aber schlanker ...
Rindfleisch
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Rindfleisch ist der Name von Fleisch Rinder einschließlich Antilope, Bison, Wasserbüffel, Yak und Rind. Sie betrifft am häufigsten die Hausrind.
Chuck Braten
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Dieser Schnitt von der Schulter ist voll gewürzt und oft Gedünstete oder langsam gekocht in Crock Töpfe.
Body Condition score
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Eine numerische Punktzahl von 1 bis 9 zur Bestimmung die Menge an Fett/Energie behält sich vor, die in eine Kuh Körper. Einen Wert von 1 bedeutet, dass das Tier ausgemergelt ist ...
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